Masak hingga ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap ke dalam daging.
Sajian Istimewa untuk Keluarga
Gulai ayam ini bisa dinikmati dengan nasi hangat, lontong, atau ketupat.
Tekstur kuahnya yang kental, rasa rempah yang kuat, serta daging ayam yang empuk membuat hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama saat makan bersama keluarga.
Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga cukup sederhana dan bisa ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan.
Tips Tambahan:
Jika ingin cita rasa lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera ke dalam bumbu halus.
Santan instan bisa digunakan jika tidak sempat memarut kelapa, namun gunakan santan kental berkualitas agar rasa tetap nikmat.
Gulai ayam ini juga lezat jika didiamkan semalaman di dalam kulkas dan dipanaskan keesokan harinya rasanya akan semakin meresap.
Dengan resep gulai ayam simpel ini, kamu tak perlu menjadi koki profesional untuk bisa menyajikan masakan istimewa khas Nusantara.
Yuk, coba di rumah dan rasakan kehangatan masakan rumahan yang kaya akan cita rasa dan budaya.(fb.brm)
