5. Setelah bumbu meresap, masukkan tahu dan tempe goreng, lalu tambahkan cabai rawit utuh serta daun kemangi.
Aduk sebentar saja agar kemangi tidak layu berlebihan.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Tips Tambahan:
Gunakan santan segar agar rasa masakan lebih gurih dan tidak mudah pecah saat dimasak.
Jika ingin sensasi pedas yang lebih membakar, tambahkan irisan cabai rawit dalam bumbu halus.
Osek-osek ini juga lezat jika ditambahkan petai atau irisan terong goreng.
Dengan cita rasa yang kaya rempah dan aroma kemangi yang menggoda, Osek-Osek Tongkol Kemangi dijamin jadi primadona di meja makan.
Yuk, cobain sendiri di rumah dan nikmati sensasi pedas gurih yang bikin nagih.(fb.bo)
