Lengkapi dengan kacang kedelai goreng, irisan daun bawang, bawang merah goreng, sambal rawit, dan kecap manis sesuai selera.
Jika suka, tambahkan telur rebus yang sudah dikupas dan dipotong menjadi dua bagian.
Terakhir, beri kerupuk kanji untuk menambah tekstur renyah pada bubur.
Nikmati Bubur Ayam Bandung selagi hangat agar cita rasanya semakin terasa lezat dan tidak amis.
Tips agar Bubur Ayam Bandung Semakin Lezat
1. Gunakan api kecil saat memasak bubur agar tidak gosong dan tetap memiliki tekstur yang lembut.
2. Tambahkan santan encer sebagai pengganti air dalam rebusan ayam jika ingin mendapatkan kuah yang lebih gurih.
3. Sajikan bubur dalam keadaan hangat agar aromanya tetap sedap dan lebih menggugah selera.
Bubur Ayam Bandung bukan hanya cocok untuk sarapan, tetapi juga menjadi menu andalan di saat cuaca dingin atau ketika tubuh membutuhkan makanan yang ringan dan bergizi.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati kelezatan Bubur Ayam Bandung buatan sendiri kapan saja. Selamat mencoba dan menikmati hidangan spesial ini.(fb.rmk)
