Jika perlu, aduk sesekali agar ayam tidak gosong di bagian bawah.
5. Penyajian
Setelah ayam matang dan kuah hampir habis, angkat dan sajikan Ayam Betutu Gilimanuk dengan nasi hangat,sambal matah, serta bawang goreng sebagai pelengkap.
Rasakan sensasi lezatnya perpaduan rempah-rempah khas Bali yang menggoda selera!
Tips agar Ayam Betutu Lebih Lezat
Gunakan ayam kampung untuk hasil yang lebih autentik dan daging yang lebih kenyal.
Jika ingin rasa yang lebih kaya, bungkus ayam dengan daun pisang sebelum dimasak.
Agar lebih nikmat, Anda bisa memanggang ayam sebentar setelah dimasak untuk mendapatkan tekstur yang sedikit renyah di bagian luar.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati kelezatan Ayam Betutu Gilimanuk khas Bali tanpa harus pergi jauh. Selamat mencoba dan semoga berhasil.(fb.ss)
