5. Sajikan dengan Pelengkap Favorit
Setelah gulai matang, angkat dan sajikan.
Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama lontong, ketupat, atau nasi putih hangat.
Taburkan bawang goreng di atasnya untuk memberikan rasa gurih tambahan.
Tips Agar Gulai Daging Sapi Makin Nikmat
Gunakan api kecil saat memasak santan agar tidak pecah dan menghasilkan kuah yang lembut.
Pilih bagian daging yang sedikit berlemak, seperti sandung lamur atau sengkel, agar lebih gurih.
Tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis atau asam jawa untuk memberikan sentuhan segar dan seimbang pada rasa gulai.
Jika ingin lebih kaya rasa, tambahkan kentang atau kacang merah yang bisa menyerap bumbu gulai dengan baik.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati gulai daging sapi yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.(fb.bo)
