Inilah yang membuat ayam goreng lengkuas memiliki sensasi kriuk yang menggugah selera.
Tips Agar Ayam Goreng Lengkuas Semakin Nikmat:
Gunakan air secukupnya saat mengungkep ayam agar bumbu meresap dengan baik tanpa membuat ayam terlalu berair.
Gunakan api sedang saat menggoreng agar ayam matang merata dan tidak cepat gosong.
Jangan langsung menggoreng ayam setelah diungkep, biarkan dingin dulu agar teksturnya lebih renyah saat digoreng.
Sajikan dengan sambal terasi, lalapan segar, dan nasi hangat untuk pengalaman makan yang lebih lezat.
Ayam goreng lengkuas ini bisa menjadi hidangan spesial untuk keluarga di rumah.
Selain rasanya yang lezat, aroma lengkuas yang khas juga menambah kenikmatan dalam setiap gigitan. Selamat mencoba dan semoga sukses memasaknya!.(fb )
