Sambal Tambahan untuk Rasa Lebih Pedas
Jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas, tambahkan sambal khusus berikut ini sebagai pelengkap:
Bahan Sambal:
Cabai merah atau rawit, direbus
1 siung bawang putih, direbus
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat Sambal:
Haluskan semua bahan menggunakan ulekan atau blender hingga teksturnya lembut.
Sambal ini bisa dicampurkan langsung ke dalam saus kacang atau disajikan terpisah agar bisa ditambahkan sesuai selera.
Cara Penyajian Gado-Gado
1. Susun semua sayuran rebus, tahu, tempe, dan telur rebus di atas piring saji.
2. Siram dengan saus kacang yang telah disiapkan sebelumnya.
3. Tambahkan sambal jika ingin lebih pedas.
4. Terakhir, taburkan emping blinjo atau kerupuk sebagai pelengkap yang membuat hidangan semakin nikmat.
Membuat gado-gado sendiri di rumah ternyata tidak sulit.
Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menikmati hidangan sehat dan lezat kapan saja.
Saus kacang yang creamy, berpadu dengan berbagai sayuran segar dan lauk pendamping, menciptakan rasa yang begitu khas dan menggugah selera.
Cobalah resep ini di rumah dan nikmati gado-gado sederhana yang tetap autentik dan lezat. Selamat mencoba!.(fb)