4. Masukkan ikan tenggiri yang sudah dibersihkan ke dalam kuah bumbu. Masak ikan dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.
Tambahkan garam, asam Jawa, penyedap rasa, dan gula untuk memberikan keseimbangan rasa yang asam dan manis.
5. Biarkan kuah menyusut sekitar ΒΌ bagian, kemudian masukkan tomat yang sudah dipotong-potong dan cabe rawit utuh untuk memberikan tambahan rasa pedas dan segar.
Masak beberapa menit hingga kuah semakin kental dan bumbu meresap sempurna.
6. Setelah semua bahan tercampur rata dan ikan matang sempurna, angkat masakan dan sajikan dalam piring saji.
Nikmati Sensasi Rasa yang Memikat!
Ikan Tenggiri Asam Pedas siap disantap dengan nasi hangat.
Cita rasa pedas, asam, dan gurih dari hidangan ini akan membuat siapa pun ketagihan.
Tambahan tomat segar dan cabe rawit utuh memberikan sensasi rasa yang segar dan sedikit pedas yang membuat hidangan ini semakin istimewa.
Hidangan ini cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman tercinta, baik untuk acara santai maupun makan malam spesial.
Jangan lupa, pastikan Anda menggunakan ikan tenggiri yang segar untuk mendapatkan rasa yang maksimal!.(fb RMB)
