Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Biarkan hingga kuah mulai mendidih.
4. Memasak dengan Api Kecil Hingga Kuah Mengental
Setelah mendidih, kecilkan api dan lanjutkan memasak dengan api kecil.
Proses ini penting agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam dan kuahnya semakin kaya rasa.
Masak hingga kuah mulai mengental dan ayam menjadi lebih empuk.
5. Penyajian yang Lezat
Jika kuah sudah cukup mengental dan bumbu telah meresap dengan sempurna, angkat dan sajikan semur ayam di atas piring saji.
Taburkan bawang merah goreng di atasnya untuk menambah aroma dan cita rasa.
Tips Tambahan untuk Variasi Semur Ayam yang Lebih Nikmat
Agar hidangan semur ayam semakin spesial, kamu bisa menambahkan beberapa bahan tambahan berikut:
Kentang goreng – Potong kentang menjadi beberapa bagian, goreng hingga matang, lalu masukkan ke dalam semur.
Kentang akan menyerap bumbu dengan baik dan memberikan tekstur tambahan yang lembut.
Tahu goreng Potong tahu menjadi beberapa bagian, goreng hingga kecokelatan, lalu campurkan ke dalam semur.
Cabe rawit utuh Jika suka pedas, tambahkan beberapa cabe rawit utuh ke dalam masakan untuk sensasi rasa yang lebih berani.
Semur ayam adalah hidangan klasik yang selalu berhasil menggugah selera.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang mudah, siapa pun bisa membuatnya di rumah.
Perpaduan rasa manis dari kecap, gurih dari rempah, serta tekstur ayam yang lembut membuatnya cocok dinikmati bersama nasi hangat.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep ini di rumah dan nikmati semur ayam spesial bersama keluarga tercinta!.(fb DRdI)
