SUMEDANG – METROSERGAI.com – Di balik gelas-gelas susu segar yang kini dinikmati ribuan siswa di Kota Cimahi, ada sosok Sandi Andriana, seorang peternak sapi perah dari Jatinangor, Sumedang.
Dengan penuh kebanggaan, ia menceritakan bagaimana usahanya kini turut berkontribusi dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas pemerintah.
Sandi bukanlah orang baru dalam dunia peternakan. Sejak duduk di bangku kelas 4 SD, ia sudah terbiasa dengan aktivitas merawat sapi perah.
Latar belakang keluarganya sebagai peternak menjadi landasan kuat bagi Sandi untuk melanjutkan jejak tersebut secara profesional.
Ia pun melanjutkan pendidikan ke Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran dan lulus pada tahun 2011.
“Rasanya bangga sekali bisa berkontribusi dalam program nasional seperti ini.
Susu yang kami produksi terserap untuk kebutuhan anak-anak sekolah.
Ada kepuasan tersendiri karena bisa ikut mencerdaskan generasi bangsa,” ujar Sandi saat ditemui di peternakan Nusa Dairy Indonesia.
Program MBG membawa angin segar bagi para peternak sapi lokal. Sejak diluncurkan, permintaan terhadap susu segar meningkat tajam.
Tak hanya itu, harga jualnya pun naik signifikan dari sebelumnya Rp7.000 menjadi Rp10.000 per liter.
Perubahan ini tentu memberikan dampak langsung terhadap pendapatan peternak.
“Dulu harga susu sering fluktuatif, kadang turun sampai di bawah Rp7.000.
Sekarang, dengan adanya program ini, harga lebih stabil dan menguntungkan. Nilai tambah ini sangat berarti bagi kami,” jelas Sandi.
Di peternakan tempatnya bekerja, Sandi tidak sendiri.
Ia dibantu oleh dua orang tenaga kerja lainnya yang dulunya adalah petani serabutan.
Kini, keduanya memiliki penghasilan tetap dan keterampilan baru di dunia peternakan.
Sandi pun optimis ke depan jumlah tenaga kerja akan terus bertambah seiring dengan meningkatnya populasi sapi perah di kandang mereka.
“Kami mulai kecil, tapi dengan adanya permintaan rutin dari program MBG, prospek ke depan sangat menjanjikan.
Kita butuh tenaga kerja baru untuk bantu mengelola ternak yang terus bertambah,” tambahnya.
