METROSERGAI.com – Lengkuas, atau yang dalam bahasa ilmiah dikenal dengan nama Alpinia galanga, adalah salah satu rempah yang sering kita temui dalam berbagai masakan tradisional Indonesia.
Tak hanya memberikan aroma dan rasa khas pada hidangan, lengkuas juga telah lama dikenal sebagai bahan alami yang kaya manfaat kesehatan.
Rempah yang masih satu keluarga dengan jahe ini, memiliki banyak khasiat yang sudah digunakan turun-temurun dalam dunia pengobatan herbal.
Dari meredakan gangguan pencernaan hingga memperkuat sistem imun, berikut adalah beberapa manfaat lengkuas yang layak untuk diketahui.
1. Menjadi Penambah Daya Tahan Tubuh
Salah satu manfaat terbesar lengkuas adalah kemampuannya dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Lengkuas mengandung senyawa antioksidan yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas, penyebab utama berbagai penyakit kronis.
Dengan rutin mengonsumsi lengkuas, tubuh menjadi lebih tahan terhadap serangan virus dan bakteri, serta mampu melawan infeksi dengan lebih baik.
2. Pencernaan Sehat dengan Lengkuas
Apakah Anda sering merasa kembung atau mual setelah makan? Lengkuas dapat menjadi solusi alami untuk mengatasi masalah pencernaan ini.
Dalam dunia pengobatan tradisional, lengkuas telah lama digunakan untuk membantu merangsang produksi cairan pencernaan.
Ini membantu memperlancar proses pencernaan, mengurangi perut kembung, dan bahkan mengatasi gangguan lambung seperti maag.
Cukup dengan menambahkannya dalam masakan atau merebusnya sebagai ramuan, Anda dapat merasakan manfaatnya.
3. Melawan Peradangan dengan Sifat Anti-Inflamasi Lengkuas
Lengkuas bukan hanya bermanfaat untuk pencernaan, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
Kandungan senyawa antiinflamasi pada lengkuas dapat membantu meredakan gejala radang sendi dan masalah peradangan lainnya, seperti pada kulit atau saluran pernapasan.
Penggunaan lengkuas sebagai ramuan herbal bisa menjadi alternatif alami untuk meredakan peradangan tanpa efek samping obat kimia.
4. Mendukung Kesehatan Jantung